Celem wprowadzonych zmian jest zapewnienie pacjentom wysokiej jakości wyżywienia, zgodnego z aktualną wiedzą medyczną oraz dostosowanego do ich stanu klinicznego i potrzeb zdrowotnych.
Wprowadzone zmiany wspierają proces leczenia i rekonwalescencji, poprawiają komfort pobytu w szpitalu oraz stanowią istotny element kompleksowej opieki nad pacjentem.
