Dobry posiłek w szpitalu 25.03.2024 – 29.03.2024

Data

Posiłek

Zdjęcie


Opis

2024-03-29

Kolacja - Podstawa

Chleb Graham 30g (GLU PSZ)

Chleb mieszany pszenno-żytni 70g (GLU PSZ, GLU ŻYT)

Masło porcjowane 10g (82% tł.) 1szt (MLE,)

Ser topiony 25g 1szt (MLE,) Polędwica Sopocka wieprzowa,wędzona

40g ( SOJ, MLE)

Pomidor 50g

Herbata czarna ekspresowa 250ml Cukier 4g (saszetka)

1szt

Cytryna 5g

2024-03-29

Obiad - Podstawa

Zupa koperkowa z ryżem 400ml (MLE, SEL) 

Mintaj panierowany kostka 100g (GLU PSZ, JAJ, RYB, GOR)

Ziemniaki gotowane puree 200g (MLE) 

Surówka z kapusty kiszonej z olejem 100g

Kompot owocowy

250ml

2024-03-29

Obiad - Dieta lekko strawna z ograniczeniem tłuszczu (Wątrobowa)

Zupa koperkowa z ryżem 400ml (MLE, SEL) 

Pulpet rybny (Mintaj) 100g (GLU PSZ, JAJ, RYB)

Sos cytrynowy 100ml (GLU PSZ,MLE) 

Ziemniaki gotowane puree 250g (MLE) 

Cukinia pieczona z olejem 150g

Kompot owocowy

250ml

2024-03-29

Śniadanie - Podstawa

Chleb mieszany pszenno-żytni 100g (GLU PSZ, GLU ŻYT)

Masło porcjowane 10g (82% tł.) 1szt (MLE)

Serek Fromage 50g (GLU PSZ, MLE) 

Filet królewski z indykiem, wędzony

50g (SOJ, może zawierać: GLU PSZ, JAJ, OZI, MLE, SEL, GOR, SEZ,)

Rzodkiewka 50g

Sałata zielona 10g

Gruszka 1szt. 150g

Kawa zbożowa z mlekiem 250ml (MLE, GLU ŻYT, GLU JĘCZ)

Cukier 4g (saszetka)

1szt

2024-03-29

Śniadanie - Dieta łatwo strawna

Zacierka na mleku

300ml (GLU PSZ, JAJ, MLE)

Chleb pszenny 100g (GLU PSZ) 

Masło porcjowane 10g (82% tł.) 1szt (MLE)

Pasta z twarogu z koperkiem 60g (MLE)

Filet królewski z indykiem, wędzony

50g (SOJ, może zawierać: GLU PSZ, JAJ, OZI, MLE, SEL, GOR, SEZ)

Pomidor 50g

Sałata zielona 10g

Jabłko 1szt.

Kawa zbożowa z mlekiem 250ml (MLE, GLU ŻYT, GLU JĘCZ)

Cukier 4g (saszetka)

1szt

2024-03-28

Kolacja - Podstawa

Chleb mieszany pszenno-żytni 100g

(GLU PSZ, GLU ŻYT)

Masło porcjowane 10g (82% tł.) 1szt (MLE)

Paprykarz szczeciński 50g (RYB, SOJ) 

Ser mozzarella 50g

(MLE)

Pomidor 50g

Herbata czarna ekspresowa 250ml Cytryna 5g

Cukier 4g (saszetka)

1szt

Jogurt owocowy 150g 1szt (MLE)

2024-03-28

Obiad - Podstawa

Rosół z makaronem 400ml (GLU PSZ, SEL)

Bitka schabowa 100g (GLU PSZ)

Sos pieczeniowy

100ml (GLU PSZ) 

Kasza jęczmienna

100g (GLU JĘCZ)

Bukiet warzyw gotowanych 150g

Kompot owocowy

250ml

2024-03-28

Obiad - Dieta łatwo strawna

Rosół z makaronem 400ml (GLU PSZ, SEL)

Bitka schabowa 100g (GLU PSZ)

Sos własny 100ml (GLU PSZ, SEL) 

Ziemniaki gotowane puree 250g (MLE) 

Bukiet warzyw gotowanych 150g

Kompot owocowy

250ml

2024-03-28

Śniadanie - Podstawa

Chleb Graham 30g (GLU PSZ)

Chleb mieszany pszenno-żytni 70g (GLU PSZ, GLU ŻYT)

Masło porcjowane 10g (82% tł.) 1szt (MLE)

Szynka tostowa- drobiowa 40g (może zawierać: MLE, GOR)

Ser żółty 40g (MLE)

Ogórek świeży 50g

Sałata zielona 10g

Kawa zbożowa z mlekiem 250ml (MLE, GLU ŻYT, GLU JĘCZ)

Cukier 4g (saszetka)

1szt

2024-03-28

Śniadanie - Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów (Cukrzycowa)

Chleb Graham 100g (GLU PSZ) 

Masło porcjowane 10g (82% tł.) 1 zt (MLE)

Szynka tostowa- drobiowa 50g (może zawierać: MLE, GOR)

Ser żółty 30g (MLE)

Ogórek świeży 50g

Sałata zielona 10g

Kawa zbożowa z mlekiem 250ml (MLE, GLU ŻYT, GLU JĘCZ)

Cytryna 5g

2024-03-27

Kolacja - Podstawa

Chleb mieszany pszenno-żytni 100g (GLU PSZ, GLU ŻYT)

Masło porcjowane 10g (82% tł.) 1szt (MLE)

Ser kremowy topiony trójkąt 17,5g (MLE)

Rzodkiewka 50g

Filet królewski z indykiem, wędzony

40g ( SOJ, może zawierać: GLU PSZ, JAJ, OZI, MLE, SEL, GOR, SEZ)

Herbata czarna ekspresowa 250ml 

Cukier 4g (saszetka)

1szt

Cytryna 5 g
 

Serek wiejski ziarnisty 200g 1 szt (MLE)

2024-03-27

Obiad - Podstawa

Krem z dyni z groszkiem ptysiowym 400ml (GLU PSZ, JAJ, MLE, SEL)

Kotlet drobiowy panierowany 100g (GLU PSZ, JAJ)

Ziemniaki gotowane puree 250g (MLE) 

Sałatka z buraczków i jabłka z olejem  150g

Kompot owocowy

250ml

2024-03-27

Obiad - Dieta łatwo strawna

Zupa dyniowa z ziemniakami 400ml (GLU PSZ, MLE, SEL)

Filet z indyka gotowany 100g

Sos bazyliowy 150ml (GLU PSZ, SEL) 

Ziemniaki gotowane puree 250g (MLE) 

Sałatka z buraczków i jabłka z olejem  150g

Kompot owocowy

250ml

2024-03-27

Śniadanie - Podstawa

Chleb Graham 70g (GLU PSZ)

Chleb mieszany pszenno-żytni 30g (GLU PSZ, GLU ŻYT)

Masło porcjowane 10g (82% tł.) 1szt (MLE)

Kiełbasa Śląska wieprzowa drobno rozdrobniona - na ciepło 80g

Ketchup 30g (SEL)

Twaróg półtłusty 70g (MLE)

Miód (25g) 1szt

Herbata czarna ekspresowa 250ml

Gruszka 1szt. 150 g

Pomidor 50g

Cukier 4g (saszetka)

1szt

2024-03-27

Śniadanie - Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów (Cukrzycowa)

Chleb Graham 100g (GLU PSZ) 

Masło porcjowane 10g (82% tł.) 1szt (MLE)

Twaróg półtłusty 70g (MLE)

Szynka konserwowa drobiowa z dodatkiem surowców wieprzowych 40g (SOJ)

Gruszka 1szt. 150g

Pomidor 50g

Herbata czarna ekspresowa 250 ml 

Cytryna 5g

2024-03-26

Kolacja - Podstawa

Chleb mieszany pszenno-żytni 100g (GLU PSZ, GLU ŻYT)

Masło porcjowane 10g (82% tł.) 1szt (MLE)

Szynka z indykiem drobiowa z dodatkiem surowców wieprzowych 50 g (SOJ)

Miód (25g) 1szt

Pomidor 50g

Herbata czarna ekspresowa 250ml 

Cytryna 5g

Cukier 4g (saszetka)

1szt
 
Serek homogenizowany naturalny 150g 1szt (MLE)

2024-03-26

Obiad - Podstawa

Krem z zielonego groszku z grzankami 400ml (GLU PSZ, MLE, SEL)

Kotlet z jaj 100g (GLU PSZ, JAJ) 

Ziemniaki z koperkiem gotowane 250g

Marchew oprószana z olejem 150g (GLU)

Kompot owocowy

250ml

2024-03-26

Obiad - Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów (Cukrzycowa)

Zupa ryżowa 400ml (MLE, SEL)

Jajko gotowane kl M

2szt ( JAJ)

Ziemniaki z koperkiem gotowane 250g 

Sos koperkowy 100ml (GLU PSZ, MLE)

Marchew oprószana z olejem 150g (GLU PSZ)

Kompot owocowy

250ml

2024-03-26

Śniadanie - Podstawa

Chleb Graham 50g (GLU PSZ)

Chleb mieszany pszenno-żytni 50g (GLU PSZ, GLU ŻYT)

Masło porcjowane 10g (82% tł.) 1szt (MLE)

Pasztet drobiowy (50g) 1szt (GLU PSZ, SOJ, MLE)

Ser mozzarella 50g (MLE)

Ogórek konserwowy

50g (GOR) 

Sałata zielona 10g

Pomarańcza 1/2 szt.

Kawa zbożowa z mlekiem 250ml (MLE, GLU ŻYT, GLU JĘCZ)

Cukier 4g (saszetka)

1szt

2024-03-26

Śniadanie - Dieta łatwo strawna

Płatki owsiane na mleku 300ml (MLE, GLU OW)

Bułka pszenna długa krojona 50g (GLU PSZ)

Chleb pszenny 50g (GLU PSZ)

Masło porcjowane 10g (82% tł.) 1szt (MLE)

Polędwica delikatna

50g

Ser mozzarella 50g (MLE)

Pomidor 50g

Sałata zielona 10g

Mandarynka 70g

Herbata czarna ekspresowa 250ml 

Cukier 4g (saszetka)

1szt

Cytryna 5g

2024-03-25

Kolacja - Podstawa

Chleb mieszany pszenno-żytni 70g (GLU PSZ, GLU ŻYT)

Chleb Graham 30g (GLU PSZ)

Masło porcjowane 10g (82% tł.) 1 szt (MLE)

Ser topiony 25g 1szt (ML

Polędwica Sopocka wieprzowa,wędzona parzona z dodatkiem wody 40g (SOJ, MLE)

Pomidor 50g

Herbata czarna ekspresowa 250ml 

Cytryna 5g

Cukier 4g (saszetka)

1szt
 
Serek wiejski ziarnisty 200g 1szt (MLE)

2024-03-25

Obiad - Podstawa

Zupa koperkowa z ryżem 400ml (MLE, SEL)

Udko pieczone 1szt. 210g

Ziemniaki gotowane puree 250

g (MLE) 

Surówka z kapusty kiszonej z olejem  

150g

Kompot owocowy

250ml

2024-03-25

Obiad - Dieta łatwo strawna

Zupa koperkowa z ryżem 400ml (MLE, SEL)

Udko gotowane bez skóry 1szt. 210g

Sos śmietanowy 100ml (GLU PSZ, MLE)

Ziemniaki z koperkiem gotowane 250g 

Cukinia pieczona z olejem 150g

Kompot owocowy

250ml

2024-03-25

Śniadanie - Podstawa

Chleb mieszany pszenno-żytni 100g (GLU PSZ, GLU ŻYT)

Masło porcjowane 10g (82% tł.) 1szt (MLE)

Pasta z sera żółtego, jaj ze szczypiorkiem 50g (JAJ, MLE, GOR)

Szynka delikatesowa

50g

Sałata zielona 10g

Rzodkiewka 50g

Gruszka 1szt. 150g

Kawa zbożowa z mlekiem 250ml (MLE, GLU ŻYT, GLU JĘCZ)

Cukier 4g (saszetka)

1szt

2024-03-25

Śniadanie -Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów (Cukrzycowa)

Chleb Graham 100g (GLU PSZ) 

Masło porcjowane 10g (82% tł.) 1szt (MLE)

Pasta z twarogu z koperkiem 70g (MLE)

Szynka delikatesowa

50g

Rzodkiewka 50g

Sałata zielona 10g

Kawa zbożowa z mlekiem 250ml (MLE, GLU ŻYT, GLU JĘCZ)