Dobry posiłek w szpitalu 18.03.2024 – 22.03.2024

Data

Posiłek

Zdjęcie

Opis

2024-03-22

Kolacja - Podstawa

Chleb Graham 50g (GLU PSZ)

Szynka z indykiem drobiowa z dodatkiem surowców wieprzowych 40g (SOJ)

Ser topiony 25g 1szt (MLE)

Papryka świeża 50g

Herbata czarna ekspresowa 250ml 

Cukier 4g (saszetka)

1szt

Cytryna 5g
 
Jogurt naturalny 150g 1szt (MLE)

2024-03-22

Obiad - Podstawa

Grochowa z ziemniakami 400ml (GLU PSZ, SEL)

Mintaj panierowany 120g (GLU PSZ, JAJ, RYB, GOR)

Ziemniaki gotowane puree 250g (MLE) 

Surówka wykwintna z olejem 100g (JAJ, GOR)

Kompot owocowy

250ml

2024-03-22

Obiad - Dieta łatwo strawna

Brokułowa z ziemniakami 400ml (GLU PSZ, MLE, SEL)

Pulpet rybny (Mintaj) 100g (GLU PSZ, JAJ, RYB)

Sos cytrynowy 100ml (GLU PSZ, MLE) 

Ziemniaki młode z koperkiem gotowane 250g

Buraczki gotowane

150g

Kompot owocowy

250ml

2024-03-22

Śniadanie - Podstawa

Rogal drożdżowy 80g

1szt (GLU PSZ, JAJ, MLE)

Chleb mieszany pszenno-żytni 30g (GLU PSZ, GLU ŻYT)

Masło porcjowane 10g (82% tł.) 1szt (MLE)

Ser żółty 40g (MLE)

Pasta z twarogu i rzodkiewki 80g (MLE)

Dżem 25g 1szt

Pomidor 50g

Banan 1szt.

Kawa zbożowa z mlekiem 250ml (MLE, GLU ŻYT, GLU JĘCZ)

Cukier 4g (saszetka)

1szt

2024-03-22

Śniadanie - Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów (Cukrzycowa)

Chleb Graham 100g (GLU PSZ) 

Masło porcjowane 10g (82% tł.) 1szt (MLE)

Ser żółty 30g (MLE)

Pasta z twarogu i rzodkiewki 80g (MLE)

Pomidor 50g

Jabłko 1 zt

Kawa zbożowa z mlekiem 250ml (MLE, GLU ŻYT, GLU JĘCZ)

2024-03-21

Kolacja - Podstawa

Chleb Graham 100g (GLU PSZ) 

Masło porcjowane 10g (82% tł.) 1szt (MLE)

Serek naturalny 40g (MLE)

Szynka krucha z pieca wieprzowa, parzona

50g (GLU PSZ, SOJ, MLE, SEL, może zawierać: JAJ, GOR, S02) 

Pomidor 50g

Herbata czarna ekspresowa 250ml 

Cytryna 5

Cukier 4g (saszetka)

1szt
 
Jogurt owocowy 150g 1szt (MLE)

2024-03-21

Obiad - Podstawa

Krupnik jęczmienny z ziemniakami 400ml (MLE, SEL, GLU JĘCZ)

Zraz zawijany ze schabu 100g (GLU PSZ, SOJ, SEL, GOR)

Sos własny 100ml (GLU PSZ, SEL) 

Kluski śląskie 200g (JAJ)

Surówka z kapusty czerwonej z olejem

150g

Kompot owocowy

250ml

2024-03-21

Obiad - Dieta lekko strawna z ograniczeniem tłuszczu (Dieta wątrobowa)

Zupa ziemniaczana

400ml (GLU PSZ, MLE, SEL)

Zrazik wieprzowy gotowany mielony

100g (GLU PSZ, JAJ)

Sos koperkowy 100ml (GLU PSZ, MLE) 

Kasza jaglana 200g

Fasolka szparagowa z wody 150g 

Kompot owocowy

250ml

2024-03-21

Śniadanie - Podstawa

Chleb mieszany pszenno-żytni 100g (GLU PSZ, GLU ŻYT)

Masło porcjowane 10g (82% tł.) 1szt (MLE)

Serek Fromage 50g (GLU PSZ, MLE) 

Szynka z indykiem drobiowa z dodatkiem surowców wieprzowych 50g (SOJ)

Sałata zielona 10g

Oliwki drylowane 40g

Kiwi 1szt.

Kawa zbożowa z mlekiem 250ml (MLE, GLU ŻYT, GLU JĘCZ)

Cukier 4g (saszetka)

1szt

2024-03-21

Śniadanie - Dieta lekko strawna

Płatki jęczmienne na mleku 300ml (MLE, GLU JĘCZ)

Bułka pszenna długa krojona 100g (GLU PSZ)

Masło porcjowane 10g (82% tł.)  1szt (MLE)

Polędwica Sopocka wieprzowa,wędzona

50g (SOJ, MLE)

Sałata zielona 10g

Pomidor 50g

Banan 1szt.

Kawa zbożowa z mlekiem 250ml (MLE, GLU ŻYT, GLU JĘCZ)

Cukier 4g (saszetka)

1szt

2024-03-20

Kolacja - Podstawa

Chleb mieszany pszenno-żytni 100g (GLU PSZ, GLU ŻYT)

Masło porcjowane 10g (82% tł.) 1szt (MLE)

Paprykarz szczeciński 50g (RYB, SOJ) 

Ser mozzarella 50g (MLE)

Pomidor 50g

Herbata czarna ekspresowa 250ml 

Cytryna 5g

Cukier 4g (saszetka)

1szt
 
Jogurt owocowy 150g 1szt (MLE)

2024-03-20

Obiad - Podstawa

Rosół z makaronem 400ml (GLU PSZ, SEL)

Bitka wieprzowa z szynki duszona

100g (GLU PSZ)

Sos pieczeniowy

100ml (GLU PSZ) 

Kasza jęczmienna 100g (GLU JĘCZ)

Bukiet warzyw gotowanych 150g

Kompot owocowy

250ml

2024-03-20

Obiad - Dieta łatwo strawna

Rosół z makaronem 400ml (GLU PSZ, SEL)

Bitka wieprzowa z szynki duszona

100g (GLU PSZ)

Sos własny 100ml (GLU PSZ, SEL) 

Ziemniaki gotowane puree 250g (MLE) 

Bukiet warzyw gotowanych 150g

Kompot owocowy

250ml

2024-03-20

Śniadanie - Podstawa

Chleb mieszany pszenno-żytni 50g (GLU PSZ, GLU ŻYT)

Chleb Graham 40g (GLU PSZ)

Masło porcjowane 10g (82% tł.) 1szt (MLE)

Szynka konserwowa drobiowa z dodatkiem surowców wieprzowych 50g (SOJ)

Ser żółty 40g (MLE)

Ogórek świeży 50g

Sałata zielona 10g

Kawa zbożowa z mlekiem 250ml (MLE, GLU ŻYT, GLU JĘCZ)

Cukier 4g (saszetka)

1szt

2024-03-20

Śniadanie - Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów (Cukrzycowa)

Chleb Graham 100g (GLU PSZ) 

Masło porcjowane 10g (82% tł.) 1szt (MLE)

Szynka konserwowa drobiowa z dodatkiem surowców wieprzowych 50g (SOJ)

Ser żółty 30g (MLE)

Ogórek świeży 50g

Sałata zielona 10g

Kawa zbożowa z mlekiem 250ml (MLE, GLU ŻYT, GLU JĘCZ)

2024-03-19

Kolacja - Podstawa

Chleb mieszany pszenno-żytni 100g (GLU PSZ, GLU ŻYT)

Masło porcjowane 10g (82% tł.) 1szt (MLE)

Szynka z indykiem drobiowa z dodatkiem surowców wieprzowych 50g (SOJ)

Ser topiony 25g 1szt (MLE) 

Rzodkiewka 50g

Herbata czarna ekspresowa 250ml 

Cytryna 5g

Cukier 4g (saszetka)

1szt
 
Serek wiejski ziarnisty 200g 1szt (MLE)

2024-03-19

Obiad - Podstawa

Krem z dyni z groszkiem ptysiowym
400ml (GLU PSZ, JAJ, MLE, SEL)

Kotlet drobiowy panierowany 100g (GLU PSZ, JAJ)

Ziemniaki gotowane puree 250g (MLE) 

Sałatka z buraczków i jabłka z olejem 150g

Kompot owocowy

250ml

2024-03-19

Obiad - Dieta łatwo strawna

Zupa dyniowa z ziemniakami 400ml (GLU PSZ, MLE, SEL)

Filet z indyka gotowany 100g

Sos śmietanowy 100ml (GLU PSZ, MLE)

Ziemniaki gotowane puree 250g (MLE) 

Sałatka z buraczków i jabłka z olejem  150g

Kompot owocowy

250ml

2024-03-19

Śniadanie - Podstawa


Chleb Graham 70g (GLU PSZ)
Chleb mieszany pszenno-żytni 30g (GLU PSZ, GLU ŻYT)
Masło porcjowane 10g (82% tł.) 1szt (MLE)
Kiełbasa Śląska wieprzowa 120g Ketchup 30g (SEL)
Twaróg półtłusty 70g (MLE)
Pomidor 50g
Miód (25g) 1szt
Gruszka 130g
Herbata czarna ekspresowa 250ml Cytryna 5g
Cukier 4g (saszetka)

1szt

2024-03-19

Śniadanie -Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów (Cukrzycowa)

Chleb Graham 100g (GLU PSZ) Masło porcjowane 10g (82% tł.) 1szt (MLE)
Polędwica Sopocka wieprzowa,wędzona parzona z dodatkiem wody 50g (SOJ, MLE)
Twaróg półtłusty 70g (MLE)
Pomidor 50g
Gruszka 130g
Herbata czarna ekspresowa 250ml Cytryna 5g

2024-03-18

Kolacja - Podstawa

Chleb Graham 70g (GLU PSZ)

Chleb mieszany pszenno-żytni 30g (GLU PSZ, GLU ŻYT)

Masło porcjowane 10g (82% tł.) 1szt (MLE)

Hummus 50g (SEZ)

Szynka konserwowa drobiowa z dodatkiem surowców wieprzowych 45g (SOJ)

Pomidor 50g

Herbata czarna ekspresowa 250ml 

Cytryna 5g

Cukier 4g (saszetka

1szt
 
Jogurt owocowy 150g 1szt (MLE)

2024-03-18

Obiad - Podstawa

Kalafiorowa z ryżem 400ml (MLE, SEL)
Klopsik drobiowy z udźca 100g (GLU PSZ, JAJ)
Sos pomidorowy

100ml (GLU PSZ)
Ziemniaki gotowane  z koperkiem 250g
Surówka z kapusty pekińskiej z olejem

150g
Kompot owocowy

250ml

2024-03-18

Obiad - Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów (Cukrzycowa)

Kalafiorowa z ryżem 400ml (MLE, SEL)
Klopsik drobiowy z udźca 100g (GLU PSZ, JAJ)
Sos pomidorowy

100ml (GLU PSZ)
Ziemniaki gotowane z koperkiem 250g
Surówka z kapusty pekińskiej z olejem

150g
Kompot owocowy

250ml

Podwieczorek:
Budyń o smaku śmietankowym 150ml (MLE)

2024-03-18

Śniadanie - Podstawa

Bułka pszenna 50g

1szt (GLU PSZ) Chleb mieszany pszenno-żytni 50g (GLU PSZ, GLU ŻYT)
Masło porcjowane 10g (82% tł.) 1szt (MLE)
Pasta z twarogu z koperkiem 80g (MLE)
Pasztet Ciechanowski-Pasztet drobiowy z dodatkiem surowców wieprzowych pieczony 50g (GLU PSZ, JAJ, SOJ, MLE)
Ogórek konserwowy

50g (GOR)

Sałata zielona 10g
Jabłko 130g
Kawa zbożowa z mlekiem 250ml (MLE, GLU ŻYT, GLU JĘCZ)
Cukier 4g (saszetka)

1szt

2024-03-18

Śniadanie - Dieta lekko strawna

Kasza manna na mleku 300ml (GLU PSZ, MLE)
Bułka pszenna 50g

1szt (GLU PSZ) Bułka pszenna długa krojona 50g (GLU PSZ)
Masło porcjowane 10g (82% tł.) 1szt (MLE)
Szynka z indykiem drobiowa z dodatkiem surowców wieprzowych 40g (SOJ)
Pasta z twarogu z koperkiem 80g(MLE)
Pomidor 50g
Sałata zielona 10g
Jabłko 130g
Kawa zbożowa z mlekiem 250ml (MLE, GLU ŻYT, GLU JĘCZ)
Cukier 4g (saszetka)

1szt