Dobry posiłek w szpitalu

Data

Posiłek

Zdjęcie

Opis

2024-04-26

Zupa koperkowa z ryżem 400 ml (MLE, SEL)

Mintaj panierowany kostka 100 g (GLU PSZ, JAJ, RYB, GOR)

Ziemniaki gotowane puree 200 g (MLE)

Surówka z kapusty kiszonej z olejem 100 g

Kompot owocowy 250 ml

2024-04-26

Zupa koperkowa z ryżem 400 ml (MLE, SEL)

Pulpet rybny (Mintaj) 100 g (GLU PSZ, JAJ, RYB)

Sos cytrynowy 100 ml (GLU PSZ, MLE)

Ziemniaki gotowane puree 250 g (MLE)

Cukinia pieczona z olejem 150 g 

Kompot owocowy 250 ml

2024-04-26

Śniadanie - Dieta Podstawowa

Chleb mieszany pszenno-żytni 100 g (GLU PSZ, GLU ŻYT )

Masło porcjowane 10g (82% tł.) 1 szt (MLE)

Serek Fromage 50 g (GLU PSZ, MLE) 

Filet królewski z indykiem, wędzony 50 g (SOJ, może zawierać: GLU PSZ, JAJ, OZI, MLE, SEL, GOR, SEZ)

Rzodkiewka 50 g

Sałata zielona 10 g

Gruszka 1szt. 150 g

Kawa zbożowa z mlekiem 250 ml (MLE, GLU ŻYT, GLU JĘCZ)

Cukier 4g (saszetka) 1 szt

2024-04-26

Śniadanie - Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów (Cukrzycowa)

Chleb Graham 100 g (GLU PSZ) 

Masło porcjowane 10g (82% tł.) 1 szt (MLE)

Filet królewski z indykiem, wędzony 40 g (SOJ, może zawierać: GLU PSZ, JAJ, OZI, MLE, SEL, GOR, SEZ)

Pasta z twarogu z koperkiem 60 g (MLE)

Rzodkiewka 50 g

Sałata zielona 10 g

Kawa zbożowa z mlekiem 250 ml (MLE, GLU ŻYT, GLU JĘCZ)

Kolacja - Dieta Podstawowa

Chleb mieszany pszenno-żytni 100 g (GLU PSZ, GLU ŻYT)

Masło porcjowane 10g (82% tł.) 1 szt (MLE)

Paprykarz szczeciński 50 g (RYB, SOJ)

Ser mozzarella 50 g (MLE)

Pomidor 50 g

Herbata czarna ekspresowa 250 ml

Cytryna 5 g

Cukier 4g (saszetka) 1 szt
 
Jogurt owocowy 150g 1 szt (MLE)

2024-04-25

Obiad - Dieta Podstawowa

Rosół z makaronem 400 ml (GLU PSZ, SEL)

Bitka schabowa 100 g (GLU PSZ)

Sos pieczeniowy 100 ml (GLU PSZ) 

Kasza jęczmienna 100 g (GLU JĘCZ)

Bukiet warzyw gotowanych 150 g

Kompot owocowy 250 ml

2024-04-25

Obiad - Dieta lekko strawna

Rosół z makaronem 400 ml (GLU PSZ, SEL)

Bitka schabowa 100 g (GLU PSZ)

Sos własny 100 ml (GLU PSZ, SEL) 

Ziemniaki gotowane puree 250 g (MLE)

Bukiet warzyw gotowanych 150 g

Kompot owocowy 250 ml

2024-04-25

Śniadanie - Dieta Podstawowa

Chleb Graham 30 g (GLU PSZ)

Chleb mieszany pszenno-żytni 70 g (GLU PSZ, GLU ŻYT)

Masło porcjowane 10g (82% tł.) 1 szt (MLE)

Szynka tostowa- drobiowa 40 g (może zawierać: MLE, GOR)

Ser żółty 40 g (MLE)

Ogórek świeży 50 g

Sałata zielona 10 g

Kawa zbożowa z mlekiem 250 ml (MLE, GLU ŻYT, GLU JĘCZ)

Cukier 4g (saszetka) 1 szt

2024-04-25

Śniadanie - Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów (Cukrzycowa)

Chleb Graham 100 g (GLU PSZ ) 

Masło porcjowane 10g (82% tł.) 1 szt (MLE)

Szynka tostowa- drobiowa 50 g ( może zawierać: MLE, GOR)

Ser żółty 30 g (MLE)

Ogórek świeży 50 g

Sałata zielona 10 g

Kawa zbożowa z mlekiem 250 ml (MLE, GLU ŻYT, GLU JĘCZ)

2024-04-24

Kolacja - Dieta Podstawowa

Chleb mieszany pszenno-żytni 100 g (GLU PSZ, GLU ŻYT)

Masło porcjowane 10g (82% tł.) 1 szt (MLE)

Ser kremowy topiony  trójkąt Ementaler 17,5 g (MLE)

Filet królewski z indykiem, wędzony 40 g (SOJ, może zawierać: GLU PSZ, JAJ, OZI, MLE, SEL, GOR, SEZ)

Rzodkiewka 50 g

Herbata czarna ekspresowa 250 ml 

Cukier 4g (saszetka) 1 szt

Cytryna 5 g

Serek wiejski ziarnisty 200g 1 szt (MLE)

2024-04-24

Obiad - Dieta Podstawowa

Dieta Podstawowa
Krem z dyni z groszkiem ptysiowym 400 ml (GLU PSZ, JAJ, MLE, SEL)

Kotlet drobiowy panierowany 100 g (GLU PSZ, JAJ )

Ziemniaki gotowane puree 250 g (MLE)

Sałatka z buraczków i jabłka z olejem 150 g

Kompot owocowy 250 ml

2024-04-24

Obiad - Dieta lekko strawna

Zupa dyniowa z ziemniakami 400 ml (GLU PSZ, MLE, SEL)

Filet z indyka gotowany 100 g

Sos bazyliowy 150 ml (GLU PSZ, SEL)

Ziemniaki gotowane puree 250 g (MLE)

Sałatka z buraczków i jabłka z olejem 150 g

Kompot owocowy 250 ml

2024-04-24

Śniadanie - Dieta Podstawowa

Chleb Graham 70 g ( GLU PSZ)

Chleb mieszany pszenno-żytni 30 g (GLU PSZ, GLU ŻYT)

Masło porcjowane 10g (82% tł.) 1 szt (MLE)

Kiełbasa Śląska wieprzowa - na ciepło 80 g

Ketchup 30 g (SEL)

Twaróg półtłusty 70 g ( MLE)

Miód (25g) 1 szt

Pomidor 50 g

Gruszka 1szt. 150 g

Herbata czarna ekspresowa 250 ml

Cukier 4g (saszetka) 1 szt

Śniadanie - Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów (Cukrzycowa)

Chleb Graham 100 g (GLU PSZ ) 

Masło porcjowane 10g (82% tł.) 1 szt (MLE)

Twaróg półtłusty 70 g (MLE)

Szynka konserwowa drobiowa z dodatkiem surowców wieprzowych 40 g (SOJ)

Gruszka 1szt. 150 g

Pomidor 50 g

Herbata czarna ekspresowa 250 ml 

Cytryna 5 g

2024-04-23

Kolacja - Dieta Podstawowa

Chleb mieszany pszenno-żytni 100 g (GLU PSZ, GLU ŻYT)

Masło porcjowane 10g (82% tł.) 1 szt (MLE)

Szynka z indykiem drobiowa z dodatkiem surowców wieprzowych 50 g (SOJ)

Miód (25g) 1 szt

Pomidor 50 g

Herbata czarna ekspresowa 250 ml 

Cytryna 5 g

Cukier 4g (saszetka) 1 szt
 

Serek homogenizowny naturalny 150g 1 szt (MLE)

2024-04-23

Obiad - Dieta Podstawowa

Krem z zielonego groszku z grzankami  400 ml (GLU PSZ, MLE, SEL)

Kotlet z jaj 100 g (GLU PSZ, JAJ)

Ziemniaki z koperkiem gotowane 250 g

Marchew oprószana z olejem 150 g (GLU PSZ)

Kompot owocowy 250 ml

Obiad - Dieta lekko strawna

Zupa ryżowa 400 ml ( MLE, SEL)

Jajko gotowane 2 szt (JAJ)

Ziemniaki z koperkiem gotowane 250 g

Sos koperkowy 100 ml (GLU PSZ, MLE)

Marchew oprószana z olejem 150 g (GLU PSZ)

Kompot owocowy 250 ml

Podwieczorek:

Budyń o smaku śmietankowym 150 ml (MLE)

2024-04-23

Śniadanie - Dieta Podstawowa

Chleb Graham 50 g ( GLU PSZ)

Chleb mieszany pszenno-żytni 50 g (GLU PSZ, GLU ŻYT )

Masło porcjowane 10g (82% tł.) 1 szt (MLE)

Pasztet drobiowy (50g) 1 szt (GLU PSZ, SOJ, MLE)

Ser mozzarella 50 g (MLE)

Ogórek konserwowy 50 g (GOR) 

Sałata zielona 10 g

Pomarańcza 1/2 szt.

Kawa zbożowa z mlekiem 250 ml (MLE, GLU ŻYT, GLU JĘCZ)

Cukier 4g (saszetka) 1 szt

Śniadanie - Dieta lekko strawna bogatobiałkowa

Chleb Graham 100 g ( GLU PSZ) 

Masło porcjowane 10g (82% tł.) 1 szt (MLE)

Pasztet drobiowy (50g) 1 szt (GLU PSZ, SOJ, MLE)

Ser mozzarella 30 g (MLE)

Ogórek konserwowy 50 g (GOR) 

Sałata zielona 10 g

Pomarańcza 1/2 szt.

Herbata czarna ekspresowa 250 ml 

Cytryna 5 g

Kolacja - Dieta Podstawowa

Chleb mieszany pszenno-żytni 70 g (GLU PSZ, GLU ŻYT )

Chleb Graham 30 g (GLU PSZ)

Masło porcjowane 10g (82% tł.) 1 szt (MLE)

Ser topiony 25g 1 szt (MLE)

Polędwica Sopocka wieprzowa,wędzona 40 g ( SOJ, MLE)

Pomidor 50 g

Herbata czarna ekspresowa 250 ml

Cytryna 5 g

Cukier 4g (saszetka) 1 szt

Serek wiejski ziarnisty 200g 1 szt (MLE)

2024-04-22

Obiad - Dieta Podstawowa

Zupa koperkowa z ryżem 400 ml (MLE, SEL)

Udko pieczone 1 szt. 210 g

Ziemniaki gotowane puree 250 g (MLE)

Surówka z kapusty kiszonej z olejem 150 g

Kompot owocowy 250 ml

Obiad - Dieta lekko strawna

Zupa koperkowa z ryżem 400 ml (MLE, SEL)

Udko gotowane 1szt. 210 g

Sos śmietanowy 100 ml (GLU PSZ, MLE)

Ziemniaki gotowane puree  250g

Cukinia pieczona z olejem 150 g

Kompot owocowy 250 ml

2024-04-22

Śniadanie - Dieta Podstawowa

Chleb mieszany pszenno-żytni 100 g (GLU PSZ, GLU ŻYT )

Masło porcjowane 10g (82% tł.) 1 szt (MLE)

Pasta z sera żółtego, jaj ze szczypiorkiem 50 g (JAJ, MLE, GOR) 

Szynka delikatesowa 50 g

Sałata zielona 10 g

Rzodkiewka 50 g

Gruszka 1szt. 150 g

Kawa zbożowa z mlekiem 250 ml (MLE, GLU ŻYT, GLU JĘCZ)

Cukier 4g (saszetka) 1 szt

Śniadanie - Dieta lekko strawna bogatobiałkowa

Zacierka na mleku 300 ml (GLU PSZ, JAJ, MLE)

Bułka pszenna długa krojona 100 g (GLU PSZ)

Masło porcjowane 10g (82% tł.) 1 szt (MLE)

Pasta z twarogu z koperkiem 140 g (MLE)

Szynka delikatesowa 100 g

Pomidor 50 g

Jabłko 1 szt.

Kawa zbożowa z mlekiem 250 ml (MLE, GLU ŻYT, GLU JĘCZ)

Cukier 4g (saszetka) 1 szt